Dra. Adriana Alvarado

Adriana es la Fundadora y Directora del Centro de Nutrición Clínica CNC y de la revista de salud ContigoSalud www.contigosalud.com. Ha capacitado a 8 Nutricionistas que han formado parte del equipo de CNC en los últimos años.

Obtuvo su Bachillerato y Licenciatura en Nutrición Humana en la Universidad de San José y posteriormente una maestría en Nutrición Clínica (MMedSci) de la Universidad de Sheffield, en Inglaterra, donde se graduó con honores en su tesis sobre el “Impacto de la Fibra en la Prevención de Cáncer de Colón”.

Adriana lleva muchos años tratando a niños y adultos en enseñarles a cambiar hábitos y tener un estilo de vida más saludable. Trabaja con pacientes con padecimientos como obesidad, diabetes, dislipidemias, hipertensión, cáncer, depresión, trastornos de alimentación, problemas gastrointestinales, alergias, entre otros. Elabora planes para acelerar el metabolismo y perder peso.

Asimismo ha sacado varios cursos en la Universidad de Harvard sobre Diabetes y Obesidad.

Tuvo un embarazo de trillizos, así que no sólo lo vivió, sino que también tiene una especialidad en embarazos de alto riesgo y múltiples.

Adriana ha sido vocera de varias marcas como Mc Donalds, Nestlé, Tropical, GNC, ha impartido diversos seminarios de Nutrición y clases de cocina en eventos, seminarios, escuelas y empresas. Creó su propia marca de videos de cocina bajo el nombre de Ñomi.

Contribuye regularmente con medios de comunicación como los periódicos, revistas nacionales, programas matutinos de televisión y radio.

Es miembro del Colegio de Nutricionistas de Costa Rica, la Asociación Costarricense de Dietistas y Nutricionistas (ACDYN), la Sociedad de Nutrición de Inglaterra (NS) y la Asociación Americana de Dietistas (ADA).

Adriana disfruta de un estilo de vida activo y saludable que le ayuda a tener las mejores condiciones para criar y alimentar a sus 3 hijos.  En su tiempo libre lo dedica a cocinar y buscar nuevas recetas saludables, pasear y hacer deporte.